「髪とお肌のお手入れが同時にできる美容室」埼玉県狭山市に生まれ育ちました。なか美容室二代目北風貴子です。地元の美容室から元気になる！を毎日ブログで発信しております！
拝啓 木村直人様
今日はお彼岸でしたね。暑さ寒さも彼岸まで。とはよく言ったものです。萩の花も良く咲いています。
今日はおでんにしました。
出汁に棗・枸杞・陳皮を入れて取りました。
棗（なつめ）は、中国では「一日食三棗」と言うことわざがあるくらい、毎日3個食べると老化防止になるスーパーフードです。パントテン酸も豊富でストレスへの耐性を高めます。神経を使うお仕事の合間にオススメします。
枸杞（クコ）は、食べる目薬とも言います。疲れ目、かすみ目、老眼防止にもなります。
油抜きもちゃんとしますけど、陳皮を入れると本当に食べた後、胃もたれしません。不思議！
大根もこれからおいしくなりますね。秋は白い物（大根・カブ・白ゴマ・ネギ・レンコン・お米)は肺を潤します。大根を少量のお米で下茹ですると透明になります。
お萩もどうぞ！安子先生の手作りです。
今日もお疲れ様でした。
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